Der Kilimandscharo ist die historische Heimat der Chagga, die seit dem 15. Jahrhundert am Fuße des Berges leben. Dieses Volk ist bekannt für seine landwirtschaftliche Expertise, Widerstandskraft und seinen Unternehmergeist.
Bis heute bewahren die Chagga ein reiches kulturelles Erbe, das einzigartige Rituale, Handwerke und eine charakteristische Küche umfasst. Ihr Wissen über den Berg macht sie zu Experten und geschätzten Führern sowie Trägern für diejenigen, die den Kilimandscharo in Tansania besteigen möchten.
Dieser Artikel untersucht die Traditionen der Chagga, ihre Anpassung an moderne Einflüsse und ihre zentralen Beiträge zur lokalen Wirtschaft und Kultur.
Wer sind die Chagga?
Die Chagga sind eine ethnische Gruppe im Nordosten Tansanias, die an den südlichen Hängen des Kilimandscharo lebt. In Tansania gibt es insgesamt 132 ethnische Gruppen, wobei die Chagga (mit etwa 8 Prozent der Bevölkerung) die Gruppe bilden.
Die Chagga sind in Tansania für ihren Geschäftssinn, ihre harte Arbeit und ihren hohen Bildungsgrad bekannt. Ein Teil ihres Wohlstandes wird auf ihre frühen und langanhaltenden Kontakte zu Europäern zurückgeführt. Trotz dieser äußeren Einflüsse haben die Chagga jedoch viele ihrer einzigartigen kulturellen Traditionen bewahrt, die sie bis heute pflegen.
Die richtige Bezeichnung der Chagga
Aufgrund unterschiedlicher Sprachen und des Einflusses des in Tansania verbreiteten Swahili sind die auch unter anderen Namen bekannt, wie Chaga, Jagga und . In diesem Text verwenden wir „Chagga“, doch ist wichtig zu wissen, dass alle diese Begriffe dieselben Menschen bezeichnen.
Im 19. Jahrhundert wurden die Regionen, in denen die Chagga lebten, als Chaggaland oder Chagga-Königreich bekannt. Obwohl alle Mitglieder dieses Volksstammes die gleiche Sprache sprechen, gibt es doch verschiedene Dialekte, die sich zum Teil stark unterscheiden. Das deutet darauf hin, dass die Chagga nicht immer als Einheit existierten.
In der Vergangenheit haben sich die einzelnen Stammesgruppen oft bekämpft. Beweise für diese Rivalitäten findet man auch heute noch.
Wo leben die Chagga?
Die Chagga leben an den südlichen und östlichen Hängen des Kilimandscharo, von Kibongoto bis Usseri, sowie in weiteren Regionen im Süden und Westen des Berges. Diese Gebiete liegen in den Regionen Kilimandscharo und Arusha in Tansania.
Traditionell leben die Chagga in Dörfern, die sich auf Ackerbau und etwas Viehzucht konzentrieren. Viele leben jedoch auch in städtischen Gebieten, mit der größten Chagga-Bevölkerung in Moshi, der Hauptstadt der Region Kilimandscharo. Auch in der nahegelegenen Stadt Arusha sind sie stark vertreten.
Traditionelle Häuser der Chagga
Während sich Tansania weiter verändert, wird es zunehmend schwieriger, traditionelle Chagga-Häuser und Familien zu finden, die noch den Bräuchen ihrer Vorfahren folgen. Dennoch lassen sich in Dörfern alte Häuser finden, und kleine Museen bieten Einblicke in die traditionelle Lebensweise des Chagga-Volkes. Ein solches Museum ist das Chagga-Museum in Marangu, das Besucher bei ihrer Reise zum Kilimandscharo erkunden können.
Die traditionelle Chagga-Behausung ist eine bienenkorb-artige Struktur mit nur einem Eingang und ohne Fenster. Sie ähnelt einem Zelt, da es keine Verbindung zwischen den Wänden und dem Dach gibt. Die Bauherren verwenden in der Regel trockenes Gras oder Bananenblätter für den Bau dieser Häuser.
Bei neueren Bauten begannen die Bauherren damit, Äste mit Lehm oder sogar frischem Kuhdung zu verwenden. Dadurch ähneln diese Häuser Lehmbauten. Dieser Wandel spiegelt den Einfluss anderer tansanischer Kulturen wider und bringt die traditionellen Häuser näher an den Swahili-Baustil heran.
Typischerweise lebte die gesamte Familie zusammen mit ihrem Vieh im Haus. Die Ecke für das Familienoberhaupt war am besten arrangiert. Frauen hatten Platz in der Nähe der Tiere, da sie für deren Pflege verantwortlich waren. Die Häuser beherbergten Ziegen und Kühe mit Kälbern, was half, die Hütte warm zu halten. Die Kinder hatten eine eigene Ecke, die mit einem kleinen Tor versehen war.
In der Mitte der Hütte brannte ein Feuer, um Wärme zu spenden. Die Hänge des Kilimandscharo können besonders in höheren Lagen recht kühl werden. Während der feuchten Regenzeiten nutzten die Menschen verschiedene Methoden, um warm zu bleiben, einschließlich des Rauchs, der den Innenraum füllte.
Moderne Häuser werden aus gebrannten Lehm- oder Zementblöcken mit Metalldächern gebaut. Fast jedes Haus verfügt über Strom, doch viele bevorzugen es, im Freien auf offenem Feuer zu kochen. Die Chagga nutzen auch aktiv Solarzellen, da Stromausfälle in Tansania häufig vorkommen.
Wofür ist das Volk der Chagga bekannt?
Die Chagga sind für ihre starke Arbeitsmoral und ihren Unternehmergeist bekannt. Im Gegensatz zu dem langsameren Entwicklungstempo in weiten Teilen Tansanias haben die Chagga durch ihre proaktive Vorgehensweise einen deutlichen Vorteil erlangt.
Bananen, Kaffee, Yamswurzeln und Hirse
Der Kilimandscharo verfügt über fruchtbare vulkanische Böden, die jedes Jahr mehrere reiche Ernten ermöglichen. Die Region ist sonnen- und niederschlagsreich, und zahlreiche Flüsse und Bäche stürzen die Hänge hinab. Bereits im fünfzehnten Jahrhundert produzierten die Chagga dort Lebensmittel. Im Laufe der Zeit haben sie die natürlichen Vorzüge der Region durch ihre landwirtschaftlichen Kenntnisse noch verbessert.
Jeder Chagga-Haushalt unterhält in der Regel seinen eigenen Bananen-Garten. Außerdem bauen die Chagga in ihren Hausgärten Kaffee, Gemüse, Süßkartoffeln, Maniok und Bohnen an, während sie auf größeren Plantagen Hirse und Mais anbauen. In ihren Obstgärten wachsen Avocados, Mangos, Papayas und Jackfruits.
Es waren deutsche Missionare, die den Arabica-Kaffee aus Äthiopien nach Tansania brachten. Unter europäischem Einfluss wurde die Kaffeeproduktion am Kilimandscharo in der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts schrittweise ausgebaut. Heute ist der Kaffee sowohl für das Chagga-Volk als auch für die Kilimandscharo-Region eine wichtige Einnahmequelle. Tansanischer Kaffee ist berühmt für seinen einzigartigen milden, fruchtigen Geschmack, wobei Kenner vor allem die tansanische (Pfirsichbeere) zu schätzen wissen.
Die Arbeit in den wirtschaftlichen Aktivitäten der Chagga ist traditionell nach Geschlechtern aufgeteilt, und diese Praxis setzt sich in der Regel auch heute noch fort. Männer sind für das Graben und die Instandhaltung von Bewässerungskanälen, die Vorbereitung von Feldern, das Hüten von Weidevieh, den Bau von Häusern sowie das Füttern und Schlachten von Tieren zuständig. Frauen hingegen erledigen Aufgaben wie das Sammeln von Feuerholz, das Holen von Wasser, die Reinigung von Haus und Garten, die Betreuung der Kinder, die Wäschepflege, die Feldarbeit, die Zubereitung von Mahlzeiten für Familienmitglieder und Tiere sowie den Handel mit Gemüse und Obst.
Kühe und Ziegen
Obwohl die Chagga Viehzucht betreiben, ist dies nicht ihre Hauptbeschäftigung. Das Gelände rund um den Kilimandscharo bietet nur wenig Platz zum Weiden. Dennoch halten viele Chagga-Familien noch Kühe und Ziegen.
Viele Kühe in der Region sind Zebu-Rinder, erkennbar an ihren charakteristischen Höckern und ihrer indianischen Abstammung. Ziegen werden nicht nur wegen der Milch gezüchtet, sondern spielen auch eine wichtige Rolle bei den Ritualen der Chagga. Bei wichtigen Familien- und Clan-Ereignissen werden sie oft geschlachtet, und bei Hochzeitsfesten werden sie traditionell im Ganzen am Spieß gebraten.
Handel
Das Volk der Chagga ist auch für sein Engagement im Bildungsbereich bekannt. Die Bewohner des Kilimandscharo haben von dem Interesse profitiert, das der höchste Berg Afrikas bei europäischen Entdeckern geweckt hat. Verschiedene Chagga-Häuptlinge empfingen Missionare wie Richard Reusch, einen deutschen Prediger und Bergsteiger, der für seine mehrfache Besteigung des Kilimandscharo und die Entdeckung eines im Schnee eingefrorenen Leoparden berühmt wurde.
Um die Afrikaner zum Christentum zu bekehren, mussten die Europäer ihnen zunächst das Lesen beibringen. Die erfolgreichsten Missionen investierten in die Bildung und gründeten Gemeindeschulen. Missionare wie Richard Reusch trugen dazu bei, das Massenschulwesen im heutigen Tansania zu etablieren.
Im Laufe der Zeit erhielten viele Chagga-Jugendliche eine formale Ausbildung und wandten diese erfolgreich in praktischen Tätigkeiten an, darunter auch im Handel. Auf dem Kilimandscharo entstand die erste afrikanische Kaffeekooperative: die Kilimanjaro Native Cooperative Union ().
Ein weiterer Vorteil der frühen Interaktionen zwischen den Chagga und den Europäern ist die Verbreitung der englischen Sprache. Die Beherrschung der englischen Sprache eröffnet Arbeitsmöglichkeiten in der Tourismusbranche.
Viele Chagga erhalten eine gute Ausbildung und sind in der Lage, Verhandlungen zu führen, kleine Unternehmen zu gründen und sich politisch zu engagieren. Einige ziehen nach Dar es Salaam oder gar in andere Länder, um ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und ihre Karriere voranzutreiben. In nahezu allen touristischen Regionen Tansanias findet man auch Chagga.
Die Chagga-Kultur
Zur Kultur afrikanischer Völker gehören Rituale, Kleidung und Schmuck, Musik, Traditionen, Handwerk und natürlich traditionelles Essen und kulinarische Praktiken. Lassen Sie uns kurz auf jeden dieser Aspekte eingehen.
Welche Sprache sprechen die Chagga?
Die Sprache bildet die Grundlage jeder nationalen Kultur. Alle Chagga haben die Kichagga-Sprache gemeinsam, obwohl es richtiger ist, sie als eine Sammlung von Dialekten zu bezeichnen. Trotz der verschiedenen Dialekte, die in den Dörfern gesprochen werden, können alle Chagga einander verstehen. Das gilt sogar für diejenigen, die weit entfernt vom Kilimandscharo, in den nördlichen Pare-Bergen, leben und Gweno sprechen.
Kichagga wird hauptsächlich zu Hause gesprochen, während Kiswahili in den Grundschulen und am Arbeitsplatz verwendet wird. In der Sekundarstufe und an der Universität wird der Unterricht in der Regel auf Englisch abgehalten, so dass viele Chagga mindestens drei Sprachen beherrschen. Allerdings spricht bei weitem nicht jeder in den fließend Englisch.
Glaube und Rituale der Chagga
Aufgrund des starken europäischen Einflusses im 19. und 20. Jahrhundert, insbesondere in der Religion, verloren die Chagga nach und nach viele ihrer mündlichen Traditionen. Heute ist es für Anthropologen schwierig, auf dem Kilimandscharo Menschen zu finden, die den traditionellen Glauben der Chagga noch pflegen. Die meisten Chagga praktizieren eine Form des Christentums, während sich eine kleine Minderheit als Muslime bezeichnet.
Vor der Verbreitung des Christentums war Ruwa die zentrale Gottheit in der Mythologie der Chagga, die mit der Sonne und der Erschaffung der Welt in Verbindung gebracht wurde.
Trotz des Einflusses des Christentums gibt es in der Chagga-Gesellschaft nach wie vor Aberglauben und Praktiken im Zusammenhang mit Hexerei. Die Menschen besuchen Zauberer für Rituale wie Heilung, Liebeszauber, Exorzismus und Verfluchungen.
Kräuterkunde und Volksmedizin sind ebenfalls weit verbreitet. Das Wissen über Heilpflanzen wurde von Generation zu Generation weitergegeben, und viele Menschen suchen noch immer die Hilfe traditioneller Heiler. Sie verwenden eine Vielzahl von Kräutern, Pflanzenwurzeln, Baumrinde und anderen natürlichen Materialien für ihre Heilmittel. Eine bestimmte Pflanze genießt in der Chagga-Kultur große Bedeutung und Verehrung.
Masale, ein immergrüner Strauch mit dem Namen Duftender Drachenbaum (Dracaena fragrans), wird häufig in Gärten in der Nähe von Chagga-Häusern angebaut. Diese wunderschöne Pflanze kann bis zu 15 Meter hoch werden und symbolisiert Wohlstand und Wohlergehen. Die Familien pflanzen masale in ihren Gärten, um sich vor bösen Geistern zu schützen. In einigen Fällen werden entwurzelte Masale-Sträucher als Ritual zum Schutz der Ernte an Bäume auf den Feldern gebunden. Sie kann zudem als Grenzbepflanzung dienen, aber auch signalisieren, dass es frisch gebrautes Bananenbier gibt.
Die Chagga-Gesellschaft hat eine einzigartige Tradition in Bezug auf Versöhnung. Wenn sich Nachbarn oder Familienmitglieder streiten, müssen sie sich schnell wieder versöhnen. Andernfalls kann anhaltender Groll zu Krankheit und Unglück führen. Die einfachste Version des Rituals besteht darin, ein Blatt von der Masale-Pflanze zu pflücken, es zu einem Knoten zu falten und es der Person zu überreichen, der man Unrecht getan hat. Diese Geste bedeutet eine Bitte um Vergebung, deren Ablehnung als inakzeptabel gilt.
Chagga-Legenden, Sprichwörter und Lieder
Die Legenden der Chagga erzählen von ihrer Wanderung zu den Hängen des Kilimandscharo und spiegeln damit die allgemeine Wanderung der durch Afrika wider. Es wird angenommen, dass sich die Chagga im fünfzehnten bis sechzehnten Jahrhundert an den fruchtbaren Südhängen des Kilimandscharo niederließen. Sowohl die Forscher als auch die Chagga sind sich jedoch über ihre Herkunft und Vorfahren im Unklaren.
Andere Chagga-Legenden erzählen von Clankriegen. Jahrhunderts lebten an den Hängen des Kilimandscharo fast 40 Chagga-Königreiche, die jeweils von einem eigenen König, einem so genannten , regiert wurden. Diese Königreiche führten häufig Überfälle gegeneinander durch und verteidigten sich gelegentlich gegen eindringende Maasai und andere Stämme. Um sich auf solche Angriffe vorzubereiten, gruben die Chagga unterirdische Tunnel, die zum Teil noch heute existieren. Diese Tunnel dienten als Verstecke, in denen die Chagga sich selbst, Lebensmittel und wertvolle Besitztümer verstecken und ihren Feinden auflauern konnten.
In traditionellen Fabeln tauchen oft Tiere wie Leoparden, Elefanten und Affen als Metaphern für die Beziehungen innerhalb des Clans auf. In diesen Fabeln stehen die Tiere für menschliche Eigenschaften, ähnlich wie in den Geschichten anderer Kulturen. Im Gegensatz dazu werden in den Mythen übernatürliche Wesen und Geister der Vorfahren vorgestellt, mit denen die Chagga ihre Herkunft und ihre Verbindung zum Kilimandscharo erklären.
Die mündlichen Traditionen der Chagga sind am besten in ihren Sprichwörtern erhalten, die den Wert der Gemeinschaft, der gegenseitigen Hilfe und des Respekts vor der Weisheit der Älteren betonen. Diese Sprichwörter spiegeln den Respekt der Chagga für die Verbindung zwischen den Generationen wider. Eines der bekanntesten Sprichwörter der Chagga unterstreicht beispielsweise die Bedeutung der Weiterführung des Stammbaums.
„Wer ein Kind hinterlässt, lebt ewig.“ - Sprichwort der Chagga
Ein weiterer beständiger Teil der Chagga-Folklore sind ihre Lieder, die auch heute noch gesungen werden, auch wenn ihre ursprüngliche rituelle Bedeutung möglicherweise nachgelassen hat. Traditionell sangen die Chagga bei wichtigen Zeremonien und bei gemeinschaftlichen Arbeiten, wie dem Bestellen des Landes oder der Ernte. Heute sind die traditionellen Gesänge weitgehend christlichem Liedgut gewichen.
Musikinstrumente der Chagga
Zu den traditionellen Musikinstrumenten der Chagga gehören Glocken, Holzflöten und Trommeln. Die Musik ist eng mit dem Tanz verwoben, so dass fast alle Instrumente in Bewegung gespielt werden können. Glocken werden zum Beispiel oft an den Knöcheln getragen, und die Trommeln sind so kompakt, dass sie beim Tanzen leicht unter dem Arm oder zwischen den Beinen gehalten werden können.
Tänze und Lieder sind Teil jeder Chagga-Feier. Heutzutage werden die traditionellen Instrumente eher bei Zeremonien verwendet, die speziell für die Gäste abgehalten werden. Sie können diese Instrumente auch in Souvenirläden finden.
Traditionelles Chagga-Handwerk
Neben Musikinstrumenten stellen die Chagga auch Holzgeschirr, eine Vielzahl von Perlen- und Lederschmuck, landwirtschaftliche Geräte und Waffen, vor allem Speere, her.
Ein weiteres Handwerk der Chagga ist das Korbflechten und die Herstellung von Matten und Strohhüten. Sie nähen auch lebendige Kleidung und stellen Schuhe her. Interessanterweise wird das Schneidern nicht als ausschließlich weibliches Handwerk angesehen, sondern auch viele Männer sind in diesem Bereich tätig.
Chagga-Kleidung und -Schmuck
Traditionell war Rindsleder das gängigste Material für Kleidung bei den Chagga. Sie verwendeten auch Häute und Felle anderer Tiere, da die Temperaturen in der Nähe des Bergwaldes am Kilimandscharo recht niedrig sein können, oft begleitet von kalten Regenfällen und Nebel.
Perlenschmuck und Stoffe wurden erst später eingeführt, als die Chagga in regem Kontakt mit der Außenwelt standen. Heute besteht die traditionelle Chagga-Kleidung für Frauen aus großen bunten Stoffstücken. Das größere Stück wird Kitenge genannt, während das kleinere als Kanga bekannt ist. Diese Stoffe können unter den Armen über ein Kleid gebunden oder als Röcke getragen werden. Sie werden auch als Träger für kleine Kinder verwendet, die oft auf dem Rücken der Mutter getragen werden.
Interessanterweise tragen die Chagga heute eine breite Palette moderner Kleidung, mit weitgehender Ausnahme von kurzen Hosen. Nur die Jungen tragen kurze Hosen als Teil ihrer Schuluniform. Die meisten anderen entscheiden sich für eine eher geschlossene Kleidung, wenngleich die junge Generation auch da etwas lockerer wird.
Chagga-Küche: Speisen und Getränke
Im Mittelpunkt der Chagga-Küche steht die Banane. Die Chagga bauen verschiedene Bananensorten an, von denen einige roh, andere gekocht und wieder andere frittiert gegessen werden. Eines der beliebtesten Gerichte ist Mtori, ein deftiger Eintopf aus Fleisch und Bananen.
Die Chagga ernähren sich von einer Reihe von Lebensmitteln, darunter Süßkartoffeln, Reis, Bohnen, Maniok, Huhn, Rind- und Ziegenfleisch. Außerdem mahlen sie Mais zu Mehl, um Ugali zuzubereiten, ein einfaches Gericht, das einem dicken Brei ähnelt und normalerweise mit der Hand gegessen wird.
Das beliebteste Getränk der Chagga ist Mbege, ein hausgemachtes “Bier” aus fermentierten Bananen und Hirse (als Braugerste). Keine Hochzeitszeremonie oder Beerdigung der Chagga ist ohne Mbege vollständig.
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